EST. 2023
ディ・トリッパー
Since 2023 — 函館市, 北海道
2023年に函館市元町に開設。輸入ウイスキーを手がけるBehind The Caskが函館の中心部に構えたクラフト蒸留所。
Terroir HUBには北海道の蒸留所を7件収録しています。最も創業が古いのは1934年創業の余市蒸溜所。2件が見学情報を公開しています。
出典：https://jwic.jp/distillery/