長野県のウイスキー蒸留所ガイド
長野県で Terroir HUB が収録しているウイスキー蒸留所は6か所です。掲載は各蒸留所の公式情報などにもとづき、確認できない項目は載せていません。
マルス駒ヶ岳蒸溜所
本坊酒造が中央アルプス駒ヶ岳の麓、標高798mに開設したモルトウイスキー蒸溜所。2024年3月にマルス信州蒸溜所から名称変更。
| 運営 | 本坊酒造株式会社 |
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| 所在地 | 長野県上伊那郡宮田村4752-31 |
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| 創業 | 1985年 |
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| 代表銘柄 | シングルモルト駒ヶ岳、岩井トラディション、マルスモルテージ越百 |
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| 見学 | 入館無料、試飲有料、営業時間 9:00-16:00(見学受付15:30迄) |
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| 最寄駅 | JR飯田線 駒ヶ根駅 車約15分 |
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- 中央アルプス駒ヶ岳の麓、標高798mに位置
- 2024年にマルス信州蒸溜所から名称変更
- 本坊酒造の岩井喜一郎の設計思想を継承
詳しく見る → 公式サイト
出典:https://jwic.jp/distillery/mars_komagatake/
野沢温泉蒸留所
2023年に蒸留を開始。旧缶詰工場を改装した、野沢温泉村の中心部に位置するクラフト蒸留所。
| 運営 | Nozawa Onsen Distillery株式会社 |
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| 所在地 | 長野県下高井郡野沢温泉村 |
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| 創業 | 2023年 |
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| 代表銘柄 | 野沢温泉 |
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| 最寄駅 | JR飯山線 上境駅(直線で約2,540m)※座標からの算出 |
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- 旧缶詰工場を改装
- 野沢温泉村の中心部に立地
- 2023年蒸留開始
詳しく見る → 公式サイト
出典:https://jwic.jp/distillery/nozawa_onsen/
飯山マウンテンファーム蒸溜所
長野県飯山市に所在する蒸留所。きよかわが運営。
| 運営 | 株式会社きよかわ |
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| 所在地 | 長野県飯山市 |
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| 最寄駅 | JR飯山線 戸狩野沢温泉駅 車約3分 |
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詳しく見る →
出典:https://jwic.jp/distillery/iiyama-mountain-farm/
小諸蒸留所
浅間山麓の清らかな水を育む環境に建設された蒸留所。世界的ブレンダーのイアン・チャンが参画。
| 運営 | 軽井沢醸造株式会社 |
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| 所在地 | 長野県小諸市 |
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| 代表銘柄 | 小諸 |
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| 見学 | 見学あり |
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| 最寄駅 | JR小海線 小諸駅(直線で約370m)※座標からの算出 |
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- 世界的ブレンダー、イアン・チャンが参画
- 浅間山麓の良質な水源
詳しく見る → 公式サイト
出典:https://komorodistillery.com/
御代田蒸留所
戸塚酒造が軽井沢ウイスキー蒸留所として2022年末に稼働開始。2032年の初出荷を目指す。
| 運営 | 戸塚酒造株式会社 |
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| 所在地 | 長野県北佐久郡御代田町 |
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| 創業 | 2022年 |
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| 代表銘柄 | 軽井沢ウイスキー |
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| 最寄駅 | しなの鉄道線 御代田駅(直線で約420m)※座標からの算出 |
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- 戸塚酒造が運営
- 2022年末稼働開始
- 2032年初出荷予定
詳しく見る →
出典:https://jwic.jp/distillery/
軽井沢ウイスキー蒸留所
軽井沢ウイスキーの名を冠する蒸留所。
| 運営 | 軽井沢ウイスキー株式会社 |
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| 所在地 | 長野県北佐久郡 |
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| 代表銘柄 | 軽井沢 |
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詳しく見る → 公式サイト
出典:https://jwic.jp/distillery/
長野県のウイスキーは、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。長野県のウイスキー返礼品を見る →
よくある質問
長野県にウイスキー蒸留所はいくつありますか?
Terroir HUB では長野県のウイスキー蒸留所を6か所収録しています(マルス駒ヶ岳蒸溜所、野沢温泉蒸留所、飯山マウンテンファーム蒸溜所、小諸蒸留所、御代田蒸留所、軽井沢ウイスキー蒸留所)。
長野県で見学できるウイスキー蒸留所は?
公式情報で見学に関する案内が確認できるのは、マルス駒ヶ岳蒸溜所、小諸蒸留所です。受付状況や予約の要否は変わることがあるため、各公式サイトでご確認ください。